huitrerie-par-defaut

Le fort Louvois

Une entrée-apéritive pour 3 personnes : 51€

1 douzaine ½ de Fines de Claires N°3
1 douzaine de Fines de Claires N°4
400g de bulots cuits
12 Crevettes roses 40/60
Citrons
Rince doigts

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Le Phare de Chassiron

Un apéritif pour 3 à 4 personnes : 68€

1/2 douzaine de Fines de Claires N°3
1/2 douzaine de Spéciales de Claires N°3
1/2 douzaine de Plates de Marennes
4 Amandes
4 Clams
4 Palourdes
4 Praires
Citrons
Rince doigts

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L’Odilon

Une entrée pour 3 personnes : 63€

3 douzaines de Fines de Claires N°3
400g de Bulots cuits
12 Crevettes roses 40/60
Citrons
Rince doigts

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Le Fort Boyard

Un petit repas pour 2 personnes : 58€

2 douzaines de Fines de Claires N°4
200g de Bulots cuits
8 Crevettes roses 40/60
4 Langoustines cuites 16/20
4 Clams
Citrons
Rince doigts

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L'huîtrerie

Un repas copieux pour 2 personnes : 68€

1 douzaine de Fines de Claires N°4
1 Tourteau cuit coupé en deux
6 Crevettes roses 40/60
2 Langoustines cuites 16/20
200g de Bulots cuits
1 ramequin de Crevettes grises
1 ramequin de Bigorneaux cuits
2 Amandes
2 Palourdes
2 Clams
2 Praires
Citrons
Rince doigts

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L'Île d'Oléron

Un dîner pour 4 personnes : 95€

3 douzaines de Fines de Claires N°4
12 Pinces de tourteaux
16 Grosses Crevettes roses 20/30
Citrons
Rince doigts

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Le Saint-Valentin

Un repas pour 2 personnes : 82€

(uniquement la semaine du 14/02)

1/2 douzaine de Fines de Claires N°3
1/2 douzaine de Spéciales de Claires N°3
1 Homard cuit coupé en deux
6 Crevettes roses 40/60
4 Langoustines cuites 16/20
250g de Bulots cuits
4 Amandes
8 Palourdes
Citrons
Rince doigts

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